# Blog ini bersifat 'lebih' peribadi dan merupakan album online keluarga kami di Lot 7640. Harap maklum...
Untuk ke sini (rumah ini) sila setkan GPS Garmin kepada "SURAU BARU BUNGA RAYA" Dungun, Terengganu.
Perhatian : Klik gambar untuk paparan lebih besar dan jelas.

Rabu, 7 Disember 2011

Sunat anak..


Bersunat atau bahasa baku disebut berkhatam suatu tradisi bagi anak-nak lelaki yang nak jadi benar-benar 'lelaki'. Aku dulu bersunat ketika masuk darjah 5. Hampir semua abang-abang aku bersunat dengan Tok Mudin di Kg Merbau Patah, sebab kami berasal daripada Kuala Terengganu. Aku dilahirkan di Kg Pulau Sekati.

Tapi aku, lain sedikit bersunat di hospital. Masa itu perubatan hospital Dungun dah mula ada rawatan khatam. Mungkin susah nak ke Kuala Terengganu, jadi paling baik sunat aje di Dungun.

Zaman dulu sunat guna iodin, balut, jahit dengan tali 'taksi'. Seminggu buka balut ya Allah sakit kerana melekat. Taksi pula kadang kala tak reput, kena tarik sendiri. Tapi sekarang perubatan bab khatam ini melalui banyak perubahan. Mudah dan canggih. Pasal tu tak hairan ada orang tua pun nak sunat sekali lagi, katanya nak "erong" he he he...

Muryid nampak macam taku sikit...
Hari Ahad aku call Matzait (Orang panggil dia Mat Zaid Doktor.. tak payah melebar pasal gelaran ini). Dia ini kenalaan aku dan kami banyak telibat dalam program luaran bersama. Tanya dia pasal nak sunat anak. Dia kata hari ini pukul 3 petang boleh. Celaka Matzait aku call dia masa tu lepas zohor... "Mana sepat anak-anak aku tengoh main tanah.. dia pun dok tahu pun pasal sunat ni" kata aku.

Ok Matzaid minta 6 petang, pasal hari lain dah penuh. Aku kata kalau esok petang macam mana. Ok dia setuju pukul 5.00 petang.

Aku baru beritahu isteri aku pasal sunat dan anak-anak aku. Haziq nampak rileks aje macam setuju, musryid baru 7 tahun macam tak ready aje. Dia tak sihat, malam tu deman dan berpanjangan sampai esok. Aku pun macam nak batalkan Mursyid lagipun dia muda lagi... Tapi esok walaupun deman Mursyid berjaya disunatkan.


Haziq ok, rileks aje...
Kami pilih tempat paling sesuai, depan pintu pasal ada cahaya matahari boleh menerangi untuk proses untuk menjahit.
 


Aku sediakan bilik tidur mereka berdua macam 'hospital'. Siap minta kakaknya 11 tahun jadi jururawat. Kena pasang TV dan DVD player di bilik tidur, selain kena minuman berkhasiat dan buah-buahan. 

Emaknya malam tu panggang ayam guna microwave. Dulu aku tulis pasal microwave yang isteri aku tak setuju beli... sekarang dia adalah pengguna utama. (baca di sini).

Pagi besok Mursyid mula buat perangai, ubat tak nak makan... tak boleh telah. Deman dia makin melarat. Paling seronak aku terdengar daripada bilik aku "...Ayoh suruh sunat ni!!" Teruk aku layan mereka berdua. Termasuk kena buat 'sarang' semasa dia nak mandi untuk pastikan burungnya tak terkena air...

Steambot



Pada akhir tahun 2010, sekolah aku ada buat jamuan akhir tahun di Rumbia Resort di Paka. Pilihan menu antaranya ialah 'steambot'. Tapi steambot yang disediakan cukup mengecewakan aku... cakap mudah.. "langsung dok sedap". 

First time aku makan steambot di Batu Beach Resort, RM15 sekepala dengan minimum 4 orang, maksudnya RM60 sekali makan. Aku juga pernah berhenti di beberapa restoran yang ada sediakan steambot, tapi rasanya Rumbia paling 'komang' sekali!




Atas kekecewaan itu, aku ke Mydin Terengganu beli Dapur Elektrik Hyundai dengan periuknya sekali hanya RM109 (Masih ada lagi di MyDin sehingga sekarang) seperti gambar diatas. Aku nak buat steambot sendiri dan dengan ini aku boleh jimat duit layan permintaan anak aku yang selalu minta nak makan steambot.


Semangat anak aku dengan kesabaran menunggu!
Nak masak steambot bukan susah sangat. Beli barangan untuk steambot seperti udang, ketam (aku tak galak pasal payah nak makan), sotong, daging dan pelbagai jenis berbola. jangan lupa kangkung!

Kemudian buat kuah tomyam.. sebaiknya kisarkan sekali dengan 1 atau 2 biji tomato untuk pekatkan kuahnya.


Antara bahan steamboat...

Masukkan sekali semua bahan, makin lama kuah makin sedap!

Guna dua sendup satu yang berlubang.. untuk selamatkan
kuah kering dicenduk oleh anak-anak
.
Tips untuk ada anak kecil ramai. Kena cendukkan untuk mereka. Kalau tak berebut mereka, silap haribulan kuah steambot itu jadi mandian pula!! Selepas bahagikan sama banyak setiap jenis berbola.. dah nampak dia kenyang biarlah mereka ambil sendiri pula. Kalau asyik layan dia orang bila pula kita nak makan... he he

Nampak menyelarakan... rasapun menyelerakan!
Emak saudara aku suka steambot.. masa dia muda mana
ada jumpa 'nantang' ni!

Selain kuah tomyan, ada cara paling mudah aku nak bagi trip kepada pembaca blog ini. Aku beli rencah sup tulang abadi (yang cair). Masukkan air mineral, kacau dan kelihatan seperti gambar di atas. Kuah tomyam agak pedas lebih digemari. Sup tak pedas tapi sesuai untuk yang kecil...

Satu lagi tip untuk engkau orang. Dapur ini boleh di bawa dan jika anda kebetulan berjalan-jalan "cuti-cuti Malaysia", bawalahnya sekali. Bila singgah di hotel mana-mana, anda boleh buat steambot dengan membeli paket siap "mix ball", Perencah Sup Tulang Adabi (Cair bukan yang debu tu!! mampus mu nanti). air mineral 1.5Liter. Bersonoklah di hotel dan anda boleh jimat duit!!

Oh ya dapur ini boleh masak dengan barangan stealing steel, lebih cepat. Baca di sini bagaimana saya masak sayur sehingga anak aku yang tak suka sayur boleh licin... (baca di sini)..

Dua hari kena seksa di' bini!!


Terlalu lama tak update blog ini. Cuti sekolah sepatutnya aku banyak masa tapi masa semuanya habis digunakan untuk kerja lain, walaupun masih mengadap komputer. Malam berjaga siang tidur sampai tengah hari. Walaupun orang tua kata 'kahak rezeki' tapi gaji aku masih jalan...gaji aku sekarang ni 'rapat dinding'.


Sebelum ini aku asyik lihat bini aku menjahit langsir sekolah aje. Datang juga dalam hati aku, dia ni jadi hamba sekolah. Langsir rumah tak pun dijahitnya. Ada yang tercabut dan tak lebih sudah jatuh. Tapi semuanya aku pendam dalam hati aje... rupanya dalam hati aku pun 'macam' dia boleh baca.  



Apa bila dia dah mula menjadi 'hamba rumah' pula. Aku jadi mangsa, 2 hari aku tak boleh berjinak dengan komputer. Aku kena berjinak dengan mesin drill, gergaji kayu dan besi, tukul dan skru driver...

Ini adalah pembantu dan boleh juga dikatakan pengacau
nombor satu semasa aku buat kerja.

Ruang tamu sudah siap.. macam bilik seminar... gelap. Entah bila pula aku kena sambung kerja untuk ruang keluarga serta bilik-bilik yang ada....